女将ソムリエは「おもてなし」を学ぶことで、
自らを磨き、知性・教養を高めることができます。
「おもてなし」の心が、自らの自信となり
人との出会いや付き合い、ビジネスシーンなど
さまざまな場面でアナタのチカラになる検定です。
「おもてなし」のプロである“女将”が学んできた接客の心や和文化や教養の数々。
和文化などの教養には興味があるけど、本格的なお稽古は時間もかかるし、敷居が高いし、堅苦しそう…
と感じる方のために。
女将ソムリエの講座は、お稽古教室やスクールに通わず、一度に和文化だけではなくワインや接客スキル、飲食マナー、
女性らしい立ち振る舞いなどの美や心の在り方を
自分のペースで気軽にオンラインと実際の体験でもエッセンス、ポイントを学ぶことができます。
女将ソムリエは旅館や料亭の女将さんになるためのものではなく、
知性を磨く、美しさを備えるをテーマに
「知性・教養・和の美しさを備えた、おもてなしができるソムリエ」を目指します。
ソムリエとはワインソムリエのようにワインの知識があり、選んでくれる人の意味だけではありません。
相手の気持ちを読み取り、その時その人に合っている最高のおもてなしやサービスを提供できる人のことを言います。
茶道
生け花
着付け
飲食マナー
和文化の教養やおもてなしスキルは、心の豊かさや理解力、思考のベースとなるものであり、更にチャンスをもたらします。「心」が養われ、相手を想う気遣い力が身に付くため、人間関係がスムーズに。その結果信頼評価が高まり、仕事や自分自身に対しても自信と誇りを持てるようになります。自分で考えて察して行動できるようになるため、生き方にも幅が生まれ、今よりよりよい人生未来に近づくことができます。
受講者の声
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「女将」に憧れがありました。女将のイメージは「人に寄り添え癒せる人」女将になるにはどういう知識マインドがあればよいかとても興味を持っていました。
女将ソムリエを受講してわかったことは、人の気持ちを知った上での きちんとした振る舞いができる人が女将ということ。 女将ソムリエの知識を知らないままだったらと考えると 大人として恥ずかしいと思いました。 自然と気遣う力やマナーや和文化などの基礎を楽しく知れてよかったです。 次回は1級目指して一日女将体験やってみたいです! -
なんとなく着物着たいなと思ってたのですが自分では着れないし、着る機会もない。
でもここでは着物着れて、色んな体験もできる。そして他の教養も一緒に学べて楽しそうだなと感じました。
気軽に動画講座で沢山の知識を学べたので、これから実際に着物着ての女将ソムリエ勉強会イベントに参加して更に素敵な女性になっていきたいです。 -
大学で日本文化を専攻していたので、もともと和文化に興味がありましたが、卒業から10年ほど経ちほとんど忘れていました。
今回、和文化に関する知識をきちんと外国の友人にも自分の口で伝えられるようになりたいと思い女将ソムリエ検定を受講しました。
受講前はこんなに多くの種類の知識を覚えられるか不安でしたが、幅広く浅く色々な教養を学べたので飽きもなく、試験を終えた後は「楽しかった!」と心から思いました。またひとつ成長したような感覚です。和文化に少しでも興味がある人全員に勧めたいです。特に海外に行くのが好きな方、外国の友人が多い方にオススメしたいです。実践の女将ソムリエ講座を受講してみて、自分で着物を着て学ぶ事が新しくてとても面白かったです!
講師 早田雅美
一般社団法人女将ソムリエ協会理事長
食やワインや和文化を通じて人を楽しませたり、喜ばせたりするおもてなしサービスが大好きで大学卒業後から飲食接客業に携わる。代官山李南河でサービスマン、京都2つ星料理旅館要庵西富家で女将修行、イタリアンレストランでソムリエールを経て、2019年から「女将ソムリエール」として活動。2021年一般社団法人女将ソムリエ協会を設立。
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- 「MATCHA MEDITATION」11月からマレーシアでスタート!
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- 2023.11.11
- 11月10~12ドバイでJAPAN CULTURE-CON本物の日本をドバイから!に女将ソムリエ参加
- お抹茶体験サービスやお抹茶セット和雑貨などを販売
- 日本和文化は世界でも大人気で世界中の沢山の方に喜んで楽しんでいただけました!
- 2023.9.10
- 11月10.11.12にドバイで開催されるJAPAN CULTURE-CON~本物の日本和文化をドバイから!~に女将ソムリエ参加決定
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- 2022.12.7
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- 2021.11.02
- CAMPFIREにてクラウドファウンディングスタート!